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商贩用工业盐腌“狗爪豆”被判刑

2018-04-13 15:50:58 

为了卖相更好且不易腐烂,梅城一商贩用工业盐和含硫酸防腐剂腌制“狗爪豆”,以求销售牟利。近日,梅江区人民法院审理了这起生产、销售不符合安全标准的食品罪案件,依法判处温某有期徒刑十一个月,并处罚金3000元。

2016年9月至2017年2月,温某在梅江区东郊月梅某村承租了的一栋未装修的单层毛坯房,专门用来腌制“狗爪豆”。为了让“狗爪豆”不腐烂且卖相更好,温某在进行腌制过程中,加入工业盐和含硫酸成分的防腐剂,共腌制4000多斤,准备在市场上予以销售。2017年2月27日,梅江区食药局对温某加工“狗爪豆”的出租屋进行了检查时,当场查封了腌制中的“狗爪豆”,并随机抽取样品。经检测,温某加工的“狗爪豆”二氧化硫残留量为3.8g/kg,不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》标准要求,抽检不合格。

梅江区人民法院审理后认为,温某无视国家法律,在腌制“狗爪豆”过程中,明知添加工业盐和含硫酸成分的防腐剂会对人体产生危害,依然生产、销售不符合安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病,其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。温某曾因犯罪被判处有期徒刑,在刑罚执行完毕后五年内,又故意再犯应当判处有期徒刑以上的刑罚之罪,系累犯,依法予以从重处罚。温某归案后能如实供述犯罪事实,认罪态度好,且腌制的不符合安全标准的“狗爪豆”还未在市场上予以销售,可酌情从轻处罚,遂作出上述判罚。

法官说法:我国刑法将生产、销售不符合安全标准的食品罪规定为危险犯,只要行为人实施了生产、销售不符合安全标准的食品的行为,该行为具有造成严重食物中毒事故或者其他食源性疾病的现实危险,就已经构成该罪。本案中,温某腌制的“狗爪豆”虽未流入市场,但其腌制的“狗爪豆”二氧化硫残留量严重超标,足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病发生,其行为已经构成了生产、销售不符合安全标准食品罪。

法官提醒:

食品安全无小事,大家在购买食品时,一定要到正规场所购买质检合格的放心食品。食品生产厂家也一定要警钟长鸣,莫因贪图小利铤而走险,将自己送入犯罪的深渊。

(许日鑫)

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