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教育部:41.7万所中小学校和幼儿园落实相关负责人陪餐制度

2019-11-26 09:23:42 来源: 新华社

新华社北京11月25日电(记者施雨岑)校园食品安全问题一直受到社会高度关注。记者从教育部25日举行的新闻通气会上获悉,我国现有中小学校和幼儿园51.5万余所,41.7万所中小学校和幼儿园落实相关负责人陪餐制度。

教育部通报称,从家长委员会参与食堂安全监管机制看,39.8万所中小学校和幼儿园建立家长委员会参与食堂安全监督机制;从学校食堂“明厨亮灶”覆盖率看,全国学校食堂实现“明厨亮灶”的学校增长6.7万家,达到34万家。

教育部表示,为切实保障广大师生“舌尖上的安全”,下一步除印发相关文件、建立长效机制外,还将加强健康教育,把食品安全与营养健康知识纳入健康教育教学内容,提高学生的食品安全意识和防范能力。同时,加强营养改善计划试点地区管理人员培训力度,提升业务指导、监督管理和健康教育能力。

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